Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Espanjalaisen keittiön kokki
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme intohimoista ja kokenutta espanjalaisen keittiön kokkia liittymään tiimiimme. Tässä roolissa vastaat autenttisten espanjalaisten ruokien valmistamisesta ja esillepanosta, jotka ilahduttavat asiakkaitamme ja tarjoavat heille unohtumattoman ruokailukokemuksen. Sinun tulee tuntea espanjalaisen keittiön perinteet ja tekniikat, ja osata soveltaa niitä luovasti ja innovatiivisesti. Työskentelet tiiviissä yhteistyössä muiden keittiöhenkilökunnan jäsenten kanssa varmistaaksesi, että kaikki ruokalajit valmistetaan korkeimpien laatustandardien mukaisesti. Sinun tulee myös hallita keittiön päivittäisiä toimintoja, mukaan lukien raaka-aineiden hankinta, varastojen hallinta ja keittiön puhtaanapito. Etsimme henkilöä, joka on sitoutunut jatkuvaan oppimiseen ja kehitykseen, ja joka pystyy tuomaan uusia ideoita ja näkökulmia keittiöömme. Jos sinulla on vahva tausta espanjalaisessa keittiössä ja haluat jakaa intohimosi ruokaan kanssamme, haluamme kuulla sinusta.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Valmistaa ja esillepanna autenttisia espanjalaisia ruokia.
- Ylläpitää korkeita laatustandardeja kaikissa ruokalajeissa.
- Työskennellä tiiviissä yhteistyössä keittiötiimin kanssa.
- Hallita keittiön päivittäisiä toimintoja.
- Hankkia ja hallita raaka-aineita.
- Varmistaa keittiön puhtaanapito ja turvallisuus.
- Kehittää uusia ruokalajeja ja ideoita.
- Osallistua keittiön budjetointiin ja kustannusten hallintaan.
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Vahva kokemus espanjalaisesta keittiöstä.
- Kyky työskennellä kiireisessä ympäristössä.
- Erinomaiset tiimityöskentelytaidot.
- Luovuus ja innovatiivisuus ruoanlaitossa.
- Hyvät organisointitaidot.
- Kyky hallita useita tehtäviä samanaikaisesti.
- Sitoutuminen korkeisiin laatustandardeihin.
- Hyvä suomen ja englannin kielen taito.
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Mikä on suosikkiruokasi espanjalaisesta keittiöstä ja miksi?
- Kerro esimerkki tilanteesta, jossa jouduit ratkaisemaan keittiössä syntyneen ongelman.
- Miten varmistat, että kaikki ruokalajit täyttävät laatustandardimme?
- Miten pysyt ajan tasalla uusista ruokatrendeistä ja -tekniikoista?
- Kuvaile, miten hallitset kiireisiä työvuoroja keittiössä.
